Artık özgürüz. Sokaklar bizim, güzel havalar bizim, deniz, kum ve güneş bizim. Madem keyfimiz yerinde o zaman tatlı yiyip tatlı sohbetler etme zamanı.
KAHVELİ ÇİKOLATALI PARFE
3 yumurta akı
½ su bardağı şeker
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
4 tatlı kaşığı nescafe
½ çay bardağı süt
Arzuya göre 100 gr.kırık çikolata
3 adet yumurta akını 1 fiske tuz ile kar kıvamına gelene kadar çırpalım.1/2 su bardağı şeker ilave edip yarım dakika çırpalım. Öte tarafta 2 paket krem şanti ile 1 su bardağı sütü koyulaşana kadar çırpalım. Bir fincanın içine 4 tatlı kaşığı nescafe ile ½ çay bardağı sütü karıştıralım.
Kremşantili karıştırma kabına yavaş yavaş kar kıvamına gelen karışımı ekleyelim,daha sonra nescafemizi ilave edelim. Arzuya göre kırık çikolata da ekleyebiliriz.
Köşeli bir kalıbı şeffaf film ile kaplayıp,hazırladığımız karışımı dökelim. Buzdolabında dondurduktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun
