Talin Kalemkaryan / Talin'in Mutfağı

Hoş geldiniz

Talin Kalemkaryan / Talin'in Mutfağı

  • 1098

Fark etti iseniz bu sefer ‘’Merhaba’’ sözcüğü ile giriş yapmadım. Her seferinde merhaba demek bana sıkıcı gelmeye başladı. Papağanmışım gibi bir duyguya kapıldım.
Değişikliği severim, farklılık yaratmak hoşuma gider. Herkesin yaptığını yapmak, benim harcım değildir, farklı sıra dışı şeyler yapmayı tercih ederim; belki de hayal dünyamın çok geniş olmasındandır kimbilir?
Çoğu zaman evdeki eşyaların yerlerini değiştiririm. Üçlü koltukla tekli koltuklar yer değiştirir, sehpalar ortada ise, koltuk kenarlarına transfer olurlar. Mutfakta tabaklar ve bardaklar hemen hemen iki senede bir raflardaki sıralarını değiştirirler. Eskiden üst raflarda yaşayan tabaklar, artık tezgah altı raflara yerleşmiş durumdalar. İşin ilginç tarafı her değişiklik, bana kolaylık da sağlamış oluyor. Kolumu daha az kaldırıyorum, üst rafa uzanmak için belimi daha az zorluyorum.
Gardıropta da durum aynı, bir yıl tişörtleri askıya alırım, bir sonraki yıl sıkılırım askılardan, katlayıp, üst üste dizerim. Uzun elbise veya etekler bir süre gardırobun sağ tarafında dururlar, sonra Deli Kız’a bir haller olur, elbiseler de sol tarafa geçer.
Evde; ilk kez, salonu değiştireceğim dediğimde hane halkı somurtmuştu. Masraf yapacağımı, yeni oturma grubu alacağımı düşünmüşlerdi. Oysa ben mevcut eşyaların sadece yerlerini değiştirerek kendime yeni bir salon yaratıyordum. Mutfakta tezgah üstlerindeki küçük aletlerin, baharatlıkların  yerlerini değiştirerek mutfağımı yenilemiş oluyordum.
Eşyaların yerlerini değiştirerek aslında kendi hayatımı da değiştirmiş oluyordum. Farklı açılardan evimi, mutfağımı tekrar keşfediyordum, üstelik kendimi de keşfediyordum. Sırtım duvara dayalı otururken kendimi daha güvende hissettiğimi ve arkamda asılı tablonun benim için önemli olmadığını fark ediyordum. Baharatlığı ocağın yan tarafına koyduğumda, yemeklere daha çok baharat kattığımı fark ediyordum.
Her değişiklik beraberinde yeniliği getiriyor. 
Her değişiklik beraberinde daha iyisini, daha güzelini getiriyor. Yaptığımız her değişiklikle aslında kendimizi yenilemiş oluyoruz. Düşüncelerimiz ve duygularımız; hayatın bize sunduğu değişikliklere ayak uydurup yenilenmiyor mu? 
Kendimizi yeniledikçe büyüyoruz, olgunlaşıyoruz, daha bilge olma yolunda ilerliyoruz.
              Aklıma gelmişken, kendinizi yenilemek istiyorsanız Aralık ayındaki etkinlikleri kaçırmayın derim.
             08 Aralık’ta Fethiye merkez sahilde saat 11.00 de Adres Kafenin arkasında Noel Kermesi var.
             14 Aralık’ta FKM‘de saat 20.00 de Kardelen Sanat Müziği Topluluğu’nun Konseri var. Hem gözünüze hem kulağınıza bir ziyafet çektirmek isterseniz kesinlikle tavsiye ederim.
             28-29 Aralık’ta FKM ‘de Tasarım Atölyesi’nin sergisi var. Atık malzemelerin geri dönüşümlerini görün, belki beğendiklerinizi alır evinizi benim gibi değiştirirsiniz.
             Yaşamınızda hep güzel değişimlerin ve yeniliklerin olması dileğiyle, 

Yazarın Diğer Yazıları