Bisküvi tabanlı irmik  - Bilgen Durmaz

Bisküvi tabanlı irmik 


Değerli okuyucularım ,

Bu hafta sizlere besleyici, aynı zamanda çok lezzetli ve yapımı kolay bir tatlı tarifi vermek istiyorum Hepimizin de bildiği gibi irmik çok faydalı bir gıdadır. Tatlılara da oldukça yakışır ve yenmesi çok keyiflidir. Gelelim tarifimize 

Malzemeler 
Tabanı İçin:
•    100 gram eritilmiş tereyağı
•    2 paket yulaflı bisküvi (toz haline getirilmiş)
•    3 yemek kaşığı pirinç fındık
İrmikli Tatlı İçin:
•    1 su bardağı irmik
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 litre süt
•    1 paket vanilin
•    1 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri İçin:
•    4 yemek kaşığı toz antep fıstığı
•    8 adet frambuaz ve ya süslenebilecek mevsim meyvesi

Yapılışı
Eritilmiş tereyağı, öğütülmüş yulaflı bisküvi ve pirinç fındığı bir kasede yoğurun. Yağlanmış kelepçeli kek kalıbınıza bisküvili tabanı ekleyin ve bir bardak yardımıyla bastırarak tabanı iyice sıkıştırın. Tabanı 1 saat buzdolabında bekletin. Bir tencerede irmik, süt ve toz şekeri birleştirin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan irmik tatlısına şekerli vanilin ve Hindistan cevizini de ekleyin ve bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Buzdolabında bekleyen bisküvili tabanın üzerine oda sıcaklığına gelmiş irmikli tatlıyı ekleyin ve spatula ile üzerini düzeltin. Buzdolabında 3 saat soğumaya bırakın. Buzdolabında beklemiş ve soğumuş tatlının kelepçesini çıkardıktan sonra 8 dilim olacak şekilde dilimleyin. Her bir dilimi toz Antep fıstığı ve frambuaz ile süsledikten sonra servis edin.

 

durmazbilgen@gmail.com

YAZIYI PAYLAŞ!

İlk Yorum Yazan Sen Ol!

YAZARIN SON 5 YAZISI
25Ekm

Bal Kabağı Rüyası

18Ekm

Kornişon turşusu

11Ekm

Bisküvi tabanlı irmik 

04Ekm

Karamelli fincan tatlısı

27Eyl

Çardak kebabı

saniye sonra kapatılacak. REKLAMI GEÇ
Barbunn Popup