- Haberler
- Kültür Sanat
- KUZU GÖBEĞİ YEMEKLERİ YARIŞTI
KUZU GÖBEĞİ YEMEKLERİ YARIŞTI
Bu yıl Fethiye Belediyesi öncülüğünde Üzümlü mahallesinde gerçekleştirilen 9. Kuzu Göbeği Mantar Festivali renkli görüntülere sahne oluyor. Gece ve gündüz değişik eğlencelerin sergilendiği festivalde çeşitli yarışma ve panellerde yöre halkı, yerli ve yabancı turistler tarafından büyük ilgi gördü. Özellikle kuzu göbeği ve yöresel lezzetler yemek yarışması heyecanlı ve çekişmeli geçti.
Fethiye'de Belediye öncülüğünde Üzümlü mahallesinde yapılan 9. Kuzu Göbeği Mantar Festivali olaysız ve oldukça eğlenceli geçiyor. Festival kapsamında gece ve gündüz değişik eğlenceler yöre halkı ve yerli ve yabancı turistler tarafından da ilgiyle karşılandı. Gündüzleri mahallenin yüksek kesimlerine mantar avına çıkıldı. Üniversitelerden görevliler ile birlikte çıkılan mantar avında kuzu göbeği mantarı toplandı. Ayrıca Cadianda Antik Kenti'nde müzik dinletileri yapıldı. Bu dinletilere yörede yaşayan yabancı uyruklu vatandaşlar da katıldı. Gündüzleri halk oyunları ekiplerinin gösterilerinin yanı sıra geceleri de yöre sanatçıları ve Fethiye Belediyesi Kent Orkestrası'nın konserleri büyük ilgi gördü. Meydanda yakılan dev sobalarda ısınıp konserleri izleyen vatandaşlar şarkılara eşlik ettiler. Kent Orkestrası eşliğinde Özer Cengiz Üzümlü için bestelenen şarkıyı da seslendirirken izleyenler ve yöre halkından büyük alkış aldı. KUZU GÖBEĞİ YEMEKLERİ ŞAŞIRTTI Bu arada festival kapsamında yapılan okullar arası Kuzu Göbeği Mantar Yemek yarışması ile Üzümlü sakinleri yöresel bayanlar yemek yarışması da çekişmeli ve heyecanlı geçti. Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan başkanlığındaki 10 kişilik jüri, kuzu göbeği mantar yemek yarışmasında okullardan katılan 10 ayrı yemeği derecelendirmek için büyük gayret sarf etti. İlgiyle izlenen yarışmada Üzümlü sakinleri yöresel kadınlar yemek yarışmasında da 15 ayrı çeşit yemek yarıştı. Özellikle kuzu göbeği mantarı yemek yarışmasında jüri, dereceye girenleri belirlemede zorlandı. Fethiye Halk Eğitim Merkezi'nden Tuğçe Gebeş'in yaptığı kuzu göbeği mantar tatlısı 1. gelirken, Turizm ve Otelcilik Okulundan Ali Sinan Güven'in kuzu göbekli levrek 2., Çıraklık Eğitim Merkezi'nden de Hilal Tunç'un kuzu göbekli yumurtalı bıldırcın yemeği 3. oldu. Her iki yarışmada dereceye girenlere ödülleri Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan ve diğer ilgililer tarafından sunuldu.