Zehirli Dikenler Lezzetle Buluştu, Aslan Balığı'nın kilosu 699 TL'den satılıyor
Antalya'da balık restoranlarının gözdesi haline gelen aslan balığı, zehirli dikenleri nedeniyle köpekbalıklarının bile yaklaşamadığı bir tür olarak biliniyor. Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), bu istilacı türün yerli balık türlerini tehdit etmesini engellemek amacıyla avlanıp tüketilmesini tavsiye ediyor. Antalya'da düzenlenen av yarışmalarının ardından aslan balığı, yerel restoranların menülerinde ve tezgahlarında kendine yer buldu. Kilosu 699 TL'den satışa sunulan aslan balığı, haftada 50 kilograma kadar tüketiliyor.
Türkiye'de İlk Görülen İstilacı Balık
Aslan balığı, Türkiye'de ilk olarak 1985 yılında Antalya'da görüldü ve doğal düşmanları olmadığı için hızla üreyerek çoğaldı. Antalya Büyükşehir Belediyesi, deniz ekosistemini korumak ve yerleşik türleri savunmak amacıyla geçtiğimiz yıl Konyaaltı Sahili'nde aslan balığı avlama yarışması düzenledi. Yarışmada toplamda 13 kilo 450 gram aslan balığı yakalandı. Belediye, aslan balıklarını tüketim amacıyla Düden Park Balık Çarşısı'nda menüye ekledi.
Bakmadan Geçme
Muğla Yerkesik’te ev yangını
Fethiye Balık Pazarı’nda Kış Sezonu Başladı: Tezgahlarda Çeşit Bolluğu
Fethiyeli Şampiyon Boksör Kubilay Alcu, Başkan Koyuncu’yu ziyaret etti
Fethiye’de 'Mü'dürüm' Farkıyla Lezzet ve Kalitenin Adresi
Fethiye’de Çiçekçilerde Öğretmenler Günü Hareketliliği
Fethiye’de Yağış Trafiği Olumsuz Etkiledi: Uzun Kuyruklar Oluştu