YEREL YEMEK YARIŞMASI İLGİ GÖRDÜ
YEREL YEMEK YARIŞMASI İLGİ GÖRDÜ
10. YEŞİL ÜZÜMLÜ VE YÖRESİ DASTAR VE KUZU GÖBEĞİ MANTAR FESTİVALİ EĞLENCELİ GEÇTİ Fethiye Belediyesi'nin öncülüğünde Yeşil Üzümlü ve yöresi Dastar ve Kuzu Göbeği Mantar Festivali kapsamında yapılan yerel yemek yarışması yoğun ilgi gördü. Yeşil Üzümlü ve yöresi yerel yemeklerin yarıştığı etkinlikte dereceye girenlere çeşitli ödüller verildi. Dastar ve Kuzu Göbeği Mantar Festivalinde Fethiye Belediyesi mehteran takımının gösterileri ile halk oyunları gösterileri yöreye büyük bir hareket getirdi. Fethiye Belediyesi mehter takımının gösterisi özellikle yörede yaşayan yabancı uyruklu vatandaşların büyük ilgisini çekti. Yöredeki yerli ve yabancı turistler cep telefonları ile mehter takımının bol bol fotoğraflarını çekti. Geleneksel olarak her yıl yapılan yerel yemek yarışması bu yıl da Şef Mavi Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan yönetiminde yapıldı. Yeşil Üzümlü ve yöresi ödüllü yerel yemek yarışmasında birbirinden güzel yemekler ile tatlılar yarıştı. Kuzu göbeği mantarı ve ot yemeklerinin büyük dikkat çektiği yarışmada Osman Kılınç kuzu göbeği dolması ile 1., Burhan Saydam içli köfte ile 2., Özlem Alıcık da gözleme ile 3. oldu. Jüri gözetiminde yapılan yarışmada yöre yemeklerinin lezzeti yarışmayı izleyenler tarafından da tadılarak öne çıkarılırken; yöre tatlı yarışmasında ise Serpil Öztürk ev baklavası ile 1., Hatice Aksoy padişah yastığı kek ile 2., Şükran İyili de kabak tatlısı ile 3. oldu. Jüri Başkanı Şef Onur Arslan; ''Bu yıl 10.'su yapılan Yeşil Üzümlü ve yöresi Dastar ve Kuzu Göbeği Mantar festivalinde yöre yemekleri yine yarıştı. En iyi yöre yemeklerini yapan yarışmacılara çeşitli ödüller de sunduk'' ifadelerini kullandı. Jüri üyeleri; dereceye giren, girmeyen tüm yemeklerin gerçekten lezzetli olduğunu ifade ettiler.