Uzmanından 'Zeytinyağını yemeklerde yüksek ısıya maruz bırakmayın' uyarısı
Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol, 'Yemek yapılırken, zeytinyağının yüksek ısıya maruz bırakılması, yağın vücudumuza olumlu etkisini azaltmış oluyor.' dedi.
"Zeytinyağındaki kalite iyi zeytinle başlar. Özenle büyütülmüş iyi zeytin meyvesi, iyi işlendiğinde doğru ellerde sağlık iksirine dönüşür. Çünkü zeytin aslında çok fazla antioksidan madde barındıran bir meyve. Bir süper gıda. Bu meyvenin içerisindeki antioksidanları zeytinyağına olabildiğince geçirebilmek çok önemli."
Bakmadan Geçme
Bodrum'da 34 düzensiz göçmen karaya çıkarıldı
Bodrum’da sahipsiz köpekler dehşet saçtı: Binden fazla tavuk telef oldu
2025 Asgari Ücret Zam Oranı Yüzde Kaç Olacak
Kültür Gezisi Sevenler İçin Kışın Fethiye’de Yapılacaklar
15 Aralık 2024 Pazar Günü Muğla ve İlçelerinde Hava Durumu
Başkan Ünlü: 'Marmaris'i marka haline getirmeyi hedefliyoruz'