Nar ekşisi için kazanlar kaynıyor
Muğla'nın Ortaca ilçesinde havaların soğuması ile birlikte kırsal kesimlerde nar ekşisi yapımı hızlandı.

Meşakkatli bir işlem olmasına rağmen nar ekşisinden elde edilen gelir bu işle uğraşanların yüzünü güldürüyor. Dalından özenle toplanarak taneleri ayıklanan narlar yine ağaç tekneler içinde suyu sıkıldıktan sonra kaynatılarak doğal bir ekşi haline getiriliyor. Raf ömrü de uzun olan nar ekşisinin özellikle kış döneminde grip ve enfeksiyon hastalıklarına karşı vücudu koruyor. Yıllık 70 bin ton rekolte ile nar üretiminde önemli merkezlerden birisi olan Ortaca ilçesinde de geleneksel usullerle nar ekşisi yapımı devam ediyor.
Bakmadan Geçme

Fethiye’de Milli Güreşçi ve Antrenör Çınar’dan bilinçsiz spor yapanlara uyarılar

Miras kavgası kanla bitti: Anne, oğul ve kız hayatını kaybetti

Fethiye’de trafik kazaları nasıl önlenebilir? Can güvenliği için öneriler

Muğla'da feci kaza! Otomobil takla attı: 1 ölü, 5 yaralı

Sosyal medyadan duyurulan alkollü çocuk partisinde başlayan kavga kanlı bitti

Fethiye Cumartesi Pazarı’nda karpuz fiyatları cep yakıyor! Vatandaş dilim karpuza yöneldi