Muğla'nın En İyi Zeytinyağları Ödüllendirildi

VALİ AKBIYIK: “ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ KÜLTÜRDÜR”
Muğla Valisi İdris Akbıyık da konuşmasına 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü kutlayarak başladı. “Zeytin fakir toprakların zeytin nebatıdır” sözünü hatırlatan Akbıyık, Muğla’da zeytin ve zeytinyağı kültürünün insanlığın var oluşu kadar eski olduğunu söyledi. Akbıyık, konuşmasına şöyle devam etti:
“Muğla tarımının en büyük zenginliği zeytin ağaçlarıdır. Muğla’nın tarım arazisinin yaklaşık yüzde 50’si zeytin ağalarından oluşmaktadır. Türkiye’den 190 milyon zeytin ağacının 16 milyonu Muğla’da bulunmaktadır. Türkiye’de üretilen 400 bin ton zeytinyağının yaklaşık 50 bin tonu ilimizde üretiliyor. Muğla’da üretilen zeytinlerin kalitesi dünya standartlarının çok üzerinde. İl Tarım Müdürlüğümüzün bu yarışması şehrimizin en kaliteli simgesi. Son 4 yılda yerel zeytinyağı markalarına 39 yeni marka eklenmiş, hakikaten bu tür organizasyonların ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Bu etkinlik; kusursuz, sağlıklı ve kaliteli zeytinyağının bilinçli bir tüketici kitlesi ile buluşmasına da vesile oluyor. Yine görüyoruz ki, şehrimizde üretilen zeytinyağlarının kalitesi her yıl yükselirken, butik zeytinyağı markalarımızın sayısı da giderek artıyor. Zeytinyağı üreticilerimiz bilinçleniyor, üretim tekniklerini geliştiriyor. Ürün kalitemiz çok yüksek seviyelere ulaşıyor. Muğla’nın markalı zeytinyağları, sadece Türkiye’de değil, tüm dünyada yarışmalara katılıp ödüllerle dönüyor. Elimizde elmas değerinde bir ürün var ve bizler de devletin tüm kurumları ile bu potansiyeli öne çıkaracak çalışmalarımızla, üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz.”
Açılış konuşmalarının ardından “Zeytinyağı Kalite Yarışması”nda dereceye giren üreticilere ödülleri protokol üyeleri tarafından takdim edildi. Toplam 93 zeytinyağının kimyasal ve duyusal analizlerinin yapıldığı yarışmada ürünleriyle dereceye giren 2 üreticiye Polifenol, 6 üreticiye Premium, 25 üreticiye Altın, 7 üreticiye Gümüş ve 5 üreticiye Bronz madalya verildi.