- Haberler
- Kültür Sanat
- Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Muğla'nın çökertme kebabı Rize'ye gelince balıklı oldu
Rizeli balıkçı esnafı etle ve tavukla yapılan çökertmeyi bu kez levrek balığı ile yaptı.
TAKİP ET 
Muğla yöresine ait olan, orjinali etle, sonrasında tavukla yapılan çökertme kebabı söz konusu Rize olunca balıkla da yapılmaya başlandı. Rizeli balıkçı esnafı alışılmışın aksine etle veya tavukla yapılan çökertme kebabını lezzeti ile bilinen bir balık türü olan levrek ile yaptı. "Balık yoğurtla yenilmez" veya "Balıktan sonra süt ürünleri tüketilmez" algısına da meydan okuyan bu lezzet Rizeliler için vazgeçilmez oldu.
Bakmadan Geçme
Pompalı tüfekle saldırı! 1'i çocuk 2 kişi yaralandı
Fethiye Belediye Meclis Üyesi Başkaya, ‘Arıcılıkla İlgili Önemli Projeler Yürütüyoruz’
Fenerbahçe-Galatasaray derbisinde 30 bin 199 polis görev alacak
3 Nisan 2025 Perşembe Muğla ve İlçelerinde hava nasıl olacak?
Öldüresiye darp edilen tekel bayii işletmecisi yaşadığı dehşeti anlattı
Fethiye’de Dilaver Acar, üreticinin fiyatlardan memnun olmadığını söyledi
