Kadın Girişimci Evinin Bahçesinde İpek Böcek Yetiştiriyor
Hızırşah Mahallesi'nde yaşayan Özlem Görgülü (43), 13 yıl önce Türkiye İş Kurumu'nun (İŞKUR) açtığı kursla ipek böceği yetiştirmek için kolları sıvadı. Kursun ardından evinin bahçesinde ipek böceği yetiştirmeye başlayan Görgülü, aynı zamanda kurduğu atölyesinde ipek kumaşları dokuyor.
İlçede ipek üretimine devam eden tek kadın olan Görgülü, unutulmaya yüz tutan ipek üretimine devam ediyor. Görgülü, kursun ardından birçok arkadaşının ipek ürettiğini şimdi ise ilçede sadece kendisinin üretim yaptığını söyledi. İpek böceğinin kozadan çıkış süreci ve beslenmesini anlatan Görgülü, “Bu işe 2010 yılında İŞKUR' un başlattığı dokuma kursuyla başladık.
O zaman çok arkadaşım vardı. Şimdi sadece ben yapıyorum bu işi. Çünkü gerçekten zor ve meşakkatli bir iş. İpek böceklerimi kendim yetiştiriyorum. Kozabirlik' te sağolsun yumurta desteği veriyor. Yumurtadan çıktıktan sonra 30 gün bir besleme süreci oluyor. Sadece dut yaprağı yiyorlar. Tozlu, kirli yaprak vermem. Çok titizlik isteyen bir süreç. Ne kadar güzel bakar ve beslersem o kadar çok ipek elde ediyoruz. Şuan kozalarımız oldu. Sarma ve bükü işleminden sora güneşte kuruttuğumuz ipeklerimiz el tezgâhında dokumaya hazır hale gelecek.
Tezgahtan çıkan kumaş sert olduğu için 6 saat beyaz sabunla kaynatıyorum ki yumuşasın. Daha sonra kendi elde ettiğim kök boyalarıyla boyuyorum. Ceviz, Karadut, Nar kabuğu gibi doğadan elde ettiğim boyalar. İpek kumaşlarım bu aşamalardan sonra satışa sunuyorum. Datça'da bu işi yapan tek ben varım. Sağlığım elverdiği sürece de, bu geleneği sürdürmek istiyorum. Atölyem tarihi Hızırşah Kültür Evi'nin (Hızırşah Kilisesi) yanında misafirlerimi bekliyorum'' dedi. Görgülü, el emeği dokuduğu ürünlerden yapılan şal, elbise, takı ve süs eşyaların sergisini ve satışını da yine atölyesinde yaptığını belirtti.