- Haberler
- Ekonomi
- Hem pekmez ihtiyaçlarını karşılıyorlar hem de kendilerine ekonomik gelir sağlıyorlar
Hem pekmez ihtiyaçlarını karşılıyorlar hem de kendilerine ekonomik gelir sağlıyorlar
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez yapımı, Giresun'un Çanakçı ilçesine bağlı Şadı köyünde imece usulü devam ediyor. Bahçelerinde yetiştirdikleri elmaları geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştüren aileler, hem ekonomik gelir sağlıyor hem de kışa hazırlık yapıyor.
TAKİP ET 
Bahçeden topladıkları ekşi ve tatlı elmaları önce temizleyen daha sonra kaynatıp süzen ve sonra tekrar saatlerce odun ateşinde kaynatarak pekmeze dönüştüren köylüler bahçedeki her bir ürünün değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Komşularına yardım ettikten sonra pekmez yapımı sırasının kendine geldiğini anlatan Ayşegül Cındık, hem kendi ihtiyaçlarını karşıladıklarını hem de ihtiyaç fazlasını satarak aile ekonomilerine katkı sağladıklarını söyledi.
Bakmadan Geçme
Marmarisli çocuklar tatillerini dolu dolu geçiriyor
Zeytinyağı Kalite Yarışması için üniversite ile iş birliği anlaşması
Bodrum Bitez Koyu'nda tekne battı
Muğla’da motor sayısı otomobili geçti
Volkan Demirel, "Eyüpspor maçında inşallah ihtiyacımız olan puanı alacağız"
Rus milyarderin 1,2 milyar dolarlık yatı 3 yıldır Marmaris'te demirli
