Günlük Şeker ve Tuz Tüketimi Ne Kadar Olmalı?
Her gün beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirirken, sıkça karşılaştığımız iki terim var: Şeker ve Tuz. Peki, bu iki maddenin günlük tüketimi aslında ne kadar olmalı? Gelin, birlikte bu konuya derinlemesine bir göz atalım.
Peki, Günlük Şeker Tüketimi Nasıl Olmalı?
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), günlük kalori alımının %10 unun şekerden gelmesini öneriyor. Bu, ortalama bir yetişkin için günde yaklaşık 50 gram şeker demektir. Ancak eğer daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek istiyorsanız, bu miktarı %5’e (yaklaşık 25 gram) düşürmekte fayda var. Yani, bir çikolata barı ya da bir kutu gazlı içecek tükettiğinizde, bu miktarın oldukça üzerinde şeker almış oluyorsunuz.
Ama unutmamak gerekiyor ki, şeker dediğimizde sadece tatlılar akla gelmemeli. Birçok işlenmiş gıda ve içecek de yüksek miktarda şeker içerebilir. Özellikle hazır soslar, cipsler ve meyve suyu gibi ürünlerde gizli şeker bulunabiliyor. Bu yüzden etiket okumayı alışkanlık haline getirmek önemli!