FETHİYE'DE GELECEĞİN YEMEK ŞEFLERİ YARIŞTILAR

Fethiye’deki yemek yarışmasına genç aşçılar büyük ilgi gösterdi. Turizm Haftası nedeniyle Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nde yapılan yemek yarışmasına özellikle gençler yoğun ilgi gösterdiler. Fethiye Turizm Danışma Müdürlüğü ile İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’nün işbirliği ile düzenlenen yemek yarışmasına Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ile Şefika Pekin Anadolu Kız Meslek Lisesi öğrencileri de büyük ilgi gösterdiler. Avakadolu dana etli pormetilden, enginar şölenine, garnitürlü patlıcan sarmasından, bohça kebabına, incirli kek tatlısından, pazı sarmasına kadar çok değişik türde yemek, tatlı ve soğuk mezelerin yarıştığı yemek yarışmasında jüri üyeleri seçim yapmakta oldukça zorlandılar. Dereceye girenlere ödüllerini Fethiye Kaymakamı Mehmet Ali Karatekeli ile eşi Gülsüm Karatekeli ve İlçe Milli Eğitim Müdürü Yüksel Gültekinle diğer yetkililerin verdiği yarışmada Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Volkan Çırpan ve Mıstan Yalçın’ın birlikte yaptıkları hamurla Muğla evi kurabiyesi büyük dikkat çekti. Jüri üyeleri tüm eserleri bir bir tadarak puan verirken, sıcak mutfak dalında Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Mustafa Erdil birinci, Şefika Pekin Kız Meslek Lisesi’nden Esra Doğru ikinci, yine aynı okuldan Merve Özelce’de üçüncü oldular. Soğuk mutfak dalında Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Kubilay Kovantepe birinci, Şefika Pekin Kız Meslek Lisesi’nden Vildan Karayazı ikinci, aynı okuldan Bahar Gürhan da üçüncü oldu. Tatlı mutfağı dalında Fethiye Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Yavuz Sazak birinci, aynı okuldan Selçuk Bulak ikinci, Ali Ceylan da üçüncü oldular. Mansiyon dalında Volkan Çırpan kurabiyeli Muğla evi ile birinci olurken, yarışmada özel ödüller de Filiz Alman ile halk eğitim adına katılan Hatice Çalaş’a verildi.