Fethiye Salı Pazarı'nda Tahin ve Pekmez İlgi Görüyor
Fethiye Salı Pazarı'nda uzun yıllardır peynircilik yapan Emin Bölük, kış aylarında bağışıklık güçlendiren tahin ve pekmezin önemine dikkat çekti. Bölük, müşterilerinin büyük beğenisini kazanan ürünlerini ve tahin-pekmez tüketimindeki detayları anlattı.

“Tahin ve Pekmez Kış Günlerinin Vazgeçilmezi”
Fethiye’nin sevilen esnafı Emin Bölük, tahin ve pekmezin özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edildiğini belirtti. Bölük, "Fethiye Pazarında peynirci esnafıyım. Tahin pekmez kış gününün bağışıklık güçlendirici olarak vazgeçilmezleri arasındadır. Tahinimiz Margaz’dan çifte kavrulmuş ve tek kavrulmuş olarak iki çeşidi var. Ayriyeten üzüm pekmezi de arsanın eski üzümlerinden köy üzümü olarak dediğimiz çeşitten, tepside kaynatılarak yapılır, güzeldir” açıklamasında bulundu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme

Hastane önünde dilencilik yapan kadının üzerinden 4 bin lira çıktı

Fethiye Güzel Sanatlar Kültür Derneği'nden Başkan Karaca’ya ziyaret

Evine dönüyordu, faciayla sonlandı! Traktörün altında can verdi

Mevduat Faizinde Rekor Artış: Yüzde 52 Faizle 1 Milyon TL’ye 32 Günde 38.750 TL Getiri

MUSKİ’ nin Yatağan’da yaptığı ilave su çalışması tamamlanıyor

Atilla Yeşilada’dan Altın Uyarısı: “Bu Balon Patlarsa Kimse Kurtulamaz”