Fethiye Salı Pazarı'nda Tahin ve Pekmez İlgi Görüyor
Fethiye Salı Pazarı'nda uzun yıllardır peynircilik yapan Emin Bölük, kış aylarında bağışıklık güçlendiren tahin ve pekmezin önemine dikkat çekti. Bölük, müşterilerinin büyük beğenisini kazanan ürünlerini ve tahin-pekmez tüketimindeki detayları anlattı.
“Tahin ve Pekmez Kış Günlerinin Vazgeçilmezi”
Fethiye’nin sevilen esnafı Emin Bölük, tahin ve pekmezin özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edildiğini belirtti. Bölük, "Fethiye Pazarında peynirci esnafıyım. Tahin pekmez kış gününün bağışıklık güçlendirici olarak vazgeçilmezleri arasındadır. Tahinimiz Margaz’dan çifte kavrulmuş ve tek kavrulmuş olarak iki çeşidi var. Ayriyeten üzüm pekmezi de arsanın eski üzümlerinden köy üzümü olarak dediğimiz çeşitten, tepside kaynatılarak yapılır, güzeldir” açıklamasında bulundu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Marmarisli çocuklar tatillerini dolu dolu geçiriyor
Zeytinyağı Kalite Yarışması için üniversite ile iş birliği anlaşması
Bodrum Bitez Koyu'nda tekne battı
Muğla’da motor sayısı otomobili geçti
Volkan Demirel, "Eyüpspor maçında inşallah ihtiyacımız olan puanı alacağız"
Rus milyarderin 1,2 milyar dolarlık yatı 3 yıldır Marmaris'te demirli