Fethiye Salı Pazarı'nda Kışın Sevilen Lezzeti Kestane
Kış mevsiminin vazgeçilmez tatlarından biri olan kestane, Fethiye Salı Pazarı'na gelen vatandaşların ilgisini çekiyor. 35 yıllık esnaf Ramazan Tokmak, kestane mevsiminin başladığını belirterek, 'Havalar soğudu, sobalar kuruldu. Kestane kışın çok sevilen bir lezzet, özellikle soğuk günlerde çok aranıyor' dedi.
Tokmak, kestane pişirme yöntemleri hakkında da bilgiler verdi. "Fırında yapacaksa, kestaneleri yan çizerseniz, çizdiğiniz yerden açılır ve fırında güzel pişer. Eğer ateşte veya tavada pişireceksek, biraz daha büyük kestaneler daha güzel pişer" dedi. Ayrıca, kestanenin Aydın Kozdoğan'dan geldiğini ve lezzetli olduğunu, "Lezzetlidir, güzel açılır, sohbet eşliğinde çok güzel olur" diyerek ifade etti.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Büyükşehir Daha Ulaşılabilir Bir Muğla İçin Çalışıyor
TGK Genel Başkanı Kolaylı, '10 Ocak’lar Gerçek Anlamda Basın Bayramı Olmalı'
Muğla Büyükşehir Belediyesi'nden Kadın Cinayetlerine Karşı Öncü Adım
Hollanda'da Marmaris'e yoğun ilgi
AK Parti Muğla İl Başkanı Haluk Laçin’in 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü Mesajı
Başkan Karaca'dan Değirmenboğazı Deresi Islah Çalışmaları Hakkında Açıklama
