Fethiye Salı Pazarı'nda Kışın Sevilen Lezzeti Kestane
Kış mevsiminin vazgeçilmez tatlarından biri olan kestane, Fethiye Salı Pazarı'na gelen vatandaşların ilgisini çekiyor. 35 yıllık esnaf Ramazan Tokmak, kestane mevsiminin başladığını belirterek, 'Havalar soğudu, sobalar kuruldu. Kestane kışın çok sevilen bir lezzet, özellikle soğuk günlerde çok aranıyor' dedi.
Tokmak, kestane pişirme yöntemleri hakkında da bilgiler verdi. "Fırında yapacaksa, kestaneleri yan çizerseniz, çizdiğiniz yerden açılır ve fırında güzel pişer. Eğer ateşte veya tavada pişireceksek, biraz daha büyük kestaneler daha güzel pişer" dedi. Ayrıca, kestanenin Aydın Kozdoğan'dan geldiğini ve lezzetli olduğunu, "Lezzetlidir, güzel açılır, sohbet eşliğinde çok güzel olur" diyerek ifade etti.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Muğla Hokey Ligi'nde finalistler belli oluyor
İkinci el araç alacaklar dikkat! Trafik Sigortasında 15 Günlük Süre Kalkıyor
Muğla İŞKUR üniversiteli gençlere kariyer planlamalarında destek oluyor
Bakan Işıkhan'dan asgari ücret açıklaması
Fethiye'de Kadınların Başarısı Kutlandı
Fethiye'de Eczacılara Özel Eğitim