Fethiye'de Kış Sofralarının Vazgeçilmezi Geleneksel Tarhana Yapımı Başladı
Muğla'nın Fethiye ilçesinde, kış sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan tarhana yapımı için kadınlar yoğun bir çalışma sürecine girdi. Geleneksel yöntemlerle yapılan kışlık tarhana, Fethiye'de imece usulüyle hazırlanıyor.

Fethiye’de Tarhana Hazırlığına Hız Verildi
Fethiye'de kadınlar, yoğurt ve buğdayın eşsiz lezzetini harmanlayarak, güneşin sıcaklığıyla fermente edilen ev yapımı tarhanaları hazırlamaya başladı. Hamur haline getirilen tarhana, güneşte kurutulmak üzere teraslara ve balkonlara seriliyor. Kış aylarında sofralarda yer alacak bu geleneksel lezzet, Fethiye'de her yıl büyük bir özenle yapılıyor.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme

Hastane önünde dilencilik yapan kadının üzerinden 4 bin lira çıktı

Fethiye Güzel Sanatlar Kültür Derneği'nden Başkan Karaca’ya ziyaret

Evine dönüyordu, faciayla sonlandı! Traktörün altında can verdi

Mevduat Faizinde Rekor Artış: Yüzde 52 Faizle 1 Milyon TL’ye 32 Günde 38.750 TL Getiri

MUSKİ’ nin Yatağan’da yaptığı ilave su çalışması tamamlanıyor

Atilla Yeşilada’dan Altın Uyarısı: “Bu Balon Patlarsa Kimse Kurtulamaz”