Fethiye Cuma Pazarı'nda Kabuk Fasulye Fiyatı ve Tarifiyle Dikkat Çekiyor
Fethiye Cuma Pazarı'nda kabuk fasulye ve kuru fasulye satışı yapan pazarcı esnafı Zeliha Avcı, pazardaki satışlarına dair bilgi verirken, ürünlerin nasıl işlendiği ve hazırlık süreci hakkında da detaylı açıklamalarda bulundu.
“Fasulye Özelliği Haşlamak ve Kavurmak”
Zeliha Avcı, fasulyenin özelliğini şu şekilde anlattı: “Bunun özelliği; haşlıyoruz, yemeklerde kullanıyoruz. Unu ilk önce topluyoruz, sonra çizip kurutuyoruz.” Fasulyenin işlenişi ve tüketim şekli hakkında bilgi veren Avcı, yemeğe dönüştürme sürecinin ne kadar özenli olduğunu vurguladı.
ÖZEL HABER
