Fethiye Balık Pazarı'nda yaz öncesi balık tercihleri değişti
Fethiye Balık Pazarı esnafı Aykan Kocatepe, yaz öncesinde küçük balıkların daha çok tercih edildiğini söyledi. İspina ve lahoz balıkları için özel tarifler paylaştı, taze balık tüketiminin önemine vurgu yaptı.
TAKİP ET 
Bugün için menü önerisinde de bulunan Aykan Kocatepe, “Bugünün menüsü olarak tavsiye edeceğimiz balık, tava balığı ispina olur. Şu anda çok güzel olur. Vallahi, tavada unlayıp kızartacaksınız. Çok basit. İsterseniz lahoz da var. O da çok güzel olur. Fileto yapılır, tavası olur, buğulaması olur, ızgarası olur. Şöyle; domates, soğan, biber, sarımsak... Güzelce tepsiye diziyorsun, biraz da su ekliyorsun. Mükemmel oluyor. Üzerine de limon sıkıyorsun o an, enfes oluyor” diyerek balık severlere lezzetli bir tarif de sundu.
ÖZEL HABER
Bakmadan Geçme
Anne-babasını odaya kilitledi, ekiplere ecel terleri döktürdü
Korku dolu gece! Peş peşe depremler halkı sokağa döktü
MSKÜ, festivale ev sahipliği yaptı
Muğla, 3 gün Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu'na ev sahipliği yapacak
MTK Koleji ve Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nden muhteşem konser
Feci kaza! Genç motosiklet sürücüsü hayatını kaybetti
