Fethiye Balık Hali'nde Balığınızı Seçin, Lezzeti Tadın
Fethiye Balık Hali, Ege ve Akdeniz'in taptaze lezzetlerini, büyüleyici atmosferiyle buluşturuyor. Deniz ürünlerinin benzersiz tadına varmak, canlı müzik eşliğinde unutulmaz bir akşam geçirmek ya da sabahın erken saatlerinde taze balıkları keşfetmek için bu eşsiz pazarda sizi neler bekliyor?
Fethiye Balık Pazarı, büyüleyici atmosferi ve kendine özgü tezgahlarıyla misafirlerini karşılıyor. Alışılagelmiş balıkçı geleneğini kendine has ambiyansıyla tamamlayan Balık Pazarı’nda Ege ve Akdeniz’in sunduğu taptaze balıklar, eğlence dolu fasıllar, akıllardan çıkmayacak lezzetler ve keyif yaşatılıyor.
Fethiye Balık Hali, Fethiye için kültürel ve ekonomik açıdan oldukça önemli rol oynuyor. Yıllardır yerel halka ve turistlere Ege ve Akdeniz’in taze deniz ürünleri sunan Balık Pazarı, Fethiye'nin sembolü haline gelmiştir.
Levrek, çupra, turna, somon balığı, karagöz, mercan, hamsi, çinekop, palamut, barbun, istavrit, melenor, sokarca, mezgit, kalamar, karides, ahtapot, mavi yengeç, ıstakoz, sübye, istiridye, midye gibi özellikle Ege ve Akdeniz'e özgü deniz ürünleriyle safirlerini ağırlayan Balık Pazarı, içerisinde yer alan restoranlarda misafirlerine taze balık pişirilen alanlar sunuyor. Ayrıca müşteriler kendi balıklarını seçip, anında pişirtme imkanını bulabiliyor.
Fethiye Balık Pazarı, Fethiye ekonomisine oldukça katkı sağlarken, yerel balıkçılar ve işletme sahipleri için oldukça önemli rol oynuyor. Özellikle akşam saatlerinde oluşan canlı atmosferi ve turistlerin deneyimlemekten keyif aldığı Fethiye Balık Pazarı, Fethiye için sosyal bir buluşma noktası.
Kendine özgü Pazar havası, esnafların misafirlerle olan sıcak ilişkileri ve yerel kültürün doyasıya yaşatıldığı görkemli bir mekan olarak akıllara kazınıyor.
Fethiye Balık Halini ziyaret ederken dikkat edilmesi gereken birkaç ipucu var. Öncelikle; özellikle akşam saatlerinde oldukça canlı olan Balık Pazarı, yerel halkın yanı sıra turistlerin de en çok akşam ziyaret ettiği uğrak bir nokta. Bu nedenle kalabalıktan hoşlanmayanlar öğle saatlerinde ziyaret etmelidir, böylece daha sakin bir ortama kavuşulabilir.
Balık Pazarı’nda en taze balıklar sabahın erken saatlerinde yerlerini alacaklardır. Özellikle hafta sonları erken saatlerde pazarın ziyaret edilmesi, daha fazla balık çeşidine erişilmesi açısından kolaylık sağlayacaktır.
Fethiye’nin denizlerinden çıkan levrek, çipura, barbun, lagos gibi yerel balıkların oldukça popüler olduğu Fethiye Balık Pazarı’nda mevsimine göre karides ve kalamar gibi ürünleri de sunmaktadır.
Kış aylarında levrek ve çipura daha bol ve lezzetli olurken, yaz aylarında ise sardalya gibi daha küçük balıklar öne çıkar.
Balığın türüne göre restoranlarda pişirilme ücreti değişiklik gösterebilirken hem balık hem de pişirme ücretleri hakkında bilgi almak, beklenmedik hesaplarla karşılaşmayı önleyecektir.
Balık Halindeki restoranların çoğu “balığını seç, biz pişirelim” şeklinde hizmet verir. Misafirlerin, kendilerinin seçeceği balığı restoranlardan birine vererek, istedikleri şekilde (ızgara, tava, buğulama gibi) pişirilmesi mümkündür.
Balık Hali renkli bir atmosfere sahip olduğu için fotoğraf çekmeyi sevenler için güzel kareler sunar. Tezgahlardaki balıkların dizilişinden pişen yemeklere kadar görsel açıdan zengin bir mekandır. Yemeğini beklerken Balık Halinin etrafında dolaşıp tezgahları gezmek, farklı deniz ürünlerini görmek de misafirler için keyifli bir deneyim olacaktır.
Bakmadan Geçme
