Çocukluk merakı hobisi oldu şimdi ev ekonomisine katkı sunuyor
Adana'da yaşayan 46 yaşındaki kadının anneannesinden gördüğü sirke yapımı hobisi oldu. 37 çeşit sirke üreten kadın ev ekonomisine katkı sunuyor.
TAKİP ET 
Yılda 700 litre üretim
Hurma, gelincik, safran, melisa otu, lavanta, ısırgan otu, gül, nar çiçeği, portakal çiçeği gibi bir çok bölgeye özgü ürünlerin sirkesini elde ettiğini kaydeden Hatice Köse, "Çocukken köyde anneannem üzüm pekmezi yapımı sonrası üzüm sirkesi yapmış ve kanepe altına koymuştu. Sirkenin üzerinde oluşan anayı günlerce takip etmiş büyük bir merakla izlemiştim. Adana'da yıllar sonra şifa niyetine kendim için ürettim. Komşular, akrabalar gördükçe istediler. Sirkeler beğenilip talep edilince daha çok üretmeye başladım ve şuan yıllık 700 litreye kadar üretime ulaştım" diye konuştu.
Bakmadan Geçme
Muğla'da uyuşturucu operasyonlarında 6 tutuklama
Ege'de büyük korku! Gece saatlerinde 5,1 büyüklüğünde sarsıntı
Altın fiyatları yükselişte: Rekor üstüne rekor
Dalaman'da şifa kaynağı: Kapıkargın Kükürt Kaplıcası
Fethiye'de 11 Şubat 2025 Salı günü hava durumu
Uzmanlardan, ‘sarı serum' uyarısı: ‘Yarım saat beklememek için hayatınızdan olmayın’
