Bolluk ve Bereket Dileğiyle 9. Zeytin Hasat Şenliğinde Buluştular
Bu yıl 9'uncusu düzenlenen Milas Zeytin Hasat Şenliğinin en çok ilgi gören bölümü olan mahalleler arasında yapılan zeytinyağlı yemek yarışmasındaki 'zeytinyağlı, künarlı baklava' jüri üyelerini çok şaşırttı ve oybirliği ile yarışmanın birincisi oldu.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri Atapark’taki şenlik alanında stant açan zeytin ve zeytinyağı tanıtım ve satış stantlarını ziyaret ederek hayırlı ve bereketli bir zeytin sezonu dileğindi bulundular.
Milas M. Önol Karadeveci Bakım ve Rehabilitasyon Merkezinde kalmakta olan “özel bireyler” arasından “zeytin güzeli” seçilirken yine “özel bireyler” arasında çekişke zeytin kırma yarışması yapıldı.
Aregala Türkiye Sınır Tanımayan Şeflerin “workshop” mutfağında Yunanistan’dan gelen şeflerin de katılımıyla yapılan zeytinyağlı yemek sunumları ilgi çekerken şefler hünerlerini sergilediler ve yaptıkları zeytinyağlı yemekleri izleyenlere sundular.
Şenliğin ilk günü akşamı Atapark’ta Grup Pusula ile Türk Sanat Müziği sanatçısı Umut Akyürek şarkılarıyla ve Türk Halk Müziği sanatçısı Oktay Ertuğrul türküleriyle, Ahmet Selçuk İlkan ise şiir dinletisiyle şenliğin ilk gecesine renk kattılar.
Şenliğin ikinci gününde ise Muğla S.Koçman Üniversitesi Milas Meslek Yüksekokulundan Doç. Dr. Figen Çukur‘un yönetiminde yapılan ve gazeteciler Nebil Özgentürk, Fatih Türkmenoğlu, Aragela Sınır Tanımayan Şefler topluluğundan şefler Ahmet Çetin, Haser Armani, Eyüp Kemal Sevinç, Selim Yeşilpınar, Doğan Çiftçi, Tamer Özkan, önder zeytinyağı üreticilerinden Ali Osman Menteşe ile Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim kurulu Başkanı Reşit Özer‘in katıldığı “Zeytincilik sektörünün markalaşmasında coğrafi işaretlerin önemi” konulu söyleşi yapıldı. Konuşmacılar, Milas zeytinyağına AB coğrafi işareti alınmasının önemini vurgulayarak bunun Milas zeytinyağının uluslararası düzeyde tanıtımında ve ticaretinde çok önemli bir kazanım olduğunu belirttiler.
Şenlikte bir de defile düzenlendi. Milas Halk Eğitimi Merkezi Giyim Öğretmeni Nadiye Uslu yönetiminde düzenlenen “Zeytin Temalı Karya Defilesi” ise beğeni ile izlendi.
Şenliğin son bölümünde ise mahalleler arası yemek yarışması düzenlendi. Şenliğin en çok ilgi gören bölümü olan yarışmada mahalleler, Milas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret tescili yaptırılan Milas tepsi böreği, Milas vekilharcı, Milas ekşili köftesi, Milas çaykaması, Milas yağlı zeytini, Milas çekişke zeytini başta olmak üzere hazırladıkları çeşit çeşit zeytinyağlı yemeklerle yarışmaya katıldılar. Jüri üyelerinin birbirinden lezzetli yemekler arasında tercih yapmakta zorlandığı yarışmada tüm jüri üyelerinin oybirliği ile birincisi Danişment mahallesinin hazırlamış olduğu zeytinyağlı, künarlı baklava oldu. Daha önce hiç zeytinyağlı baklava yemediklerini belirten jüri üyeleri, zeytinyağlı künarlı baklavayı hazırlayan Danişment mahallesini yarışmanın birincisi seçtiler.
Şenliğin son bölümünde ise Milas’taki okulların müzik topluluklarının konserlerinin ardından sahneye çıkan Çelik‘in konserini binlerce Milaslı coşkuyla dinledi.
Bakmadan Geçme
