- Haberler
- Kültür Sanat
- Bir asırlık miras! Un fabrikası'nın film gibi geçmişi
Bir asırlık miras! Un fabrikası'nın film gibi geçmişi
Merhum Eyüp Şahin tarafından yaklaşık bir asır önce kurulup işletilen Un Fabrikası geride kalan bir asra rağmen halen ayakta kalan ender yapılardan biri. Bir süredir restoran olarak hizmet veren Eyüp Şahin Un Fabrikası'nın 1926 yılından 1970'li yıllara kadar ilin en önemli fabrikalarından biri olduğu biliniyor.

İlk olarak 1920'li yılların başında su değirmeni olarak kurulan ve aradan geçen süreçte modernize edilerek elektrikli un fabrikası olarak başta Ege Bölgesi olmak üzere Konya'ya kadar bir çok ile hizmet veren Eyüp Şahin Un Fabrikası'nın işgal yıllarında Yunanlılar tarafından karakol ve cezaevi olarak da kullanıldığı belirtildi. Şu anda Aydın'ın köklü Ailelerinden Sabuncu Ailesi'nin oğulları Mehmet Sabuncu tarafından 1926 Adıyla işletilen restoran şehrin ziyaret edilecek nadir yapılarından biri olarak görülüyor.
Bakmadan Geçme

Tespih ustası 15 bin TL’ye varan eserleriyle dikkat çekiyor

Alacak verecek yüzünden kanlı kavga! Bir kişi tüfekle öldürüldü

MUÇEP Yönetimi SED Medya’yı ziyaret etti

Bodrum Belediye Başkanı Mandalinci'den lahmacun tepkisi: ‘Bodrum lahmacundan ibaret değil’

Kavşakta bekleyen aracı sollarken kaza yaptı: 1 ölü, 3 yaralı

Uzmanı uyardı, yanlış beden algısı ölüme götürebiliyor