Asırlık dibek taşında buğday dövüp bir taraftan ise erişte ve çorbalık kesiyorlar
Antalyalı kadınlar atalarından kalan geleneklerini sürdürüyorlar. Her yıl olduğu gibi Antalya'nın Akseki ilçesinde bir araya gelen ev hanımları erişte ve çorbalık keserek dibek taşında buğday dövme geleneklerini sürdürüyorlar. Kış ayına girdiğimiz bu günlerde kışlık eriştelerini ve çorbalık buğdaylarını hazırlayan kadınlar, tüm bunları mutlaka imece usulü yaparak birbirlerine yardımlaşmada da bulunuyor.
“Kış sofralarının vazgeçilmezi"
Aksekili kadınlar her yıl olduğu gibi kış hazırlıkları çerçevesinde erişte yapımına başladıklarını söylediler. Eriştenin kış sofralarının olmazsa olmazı, vazgeçilmezi olduğunu anlatan, Fatma Kara “Biz erişteyi makinalarda yapmayız. Ellerimiz ile kıyarak yapıyoruz. Tabii bu yalnız yapılacak iş değil. Komşularımız ile bir araya gelerek sırayla imece usulü yapıyoruz. Erişte makarna gibi ama kendi el emeğimiz eriştelerimiz daha güzeldir” diye konuştu.
Bakmadan Geçme
Seydikemer’de Emekli Emniyet Müdürü Abdullah Karadon Dualarla Uğurlandı
Büyükşehir’in Felsefe ve Yaşam Akademisi Yerel Yönetimlerde Bir İlk Olarak Dikkat Çekiyor
MHP Fethiye ilçe başkanı Tekin; 'Kökten, partimizle bağı olmayan bir isimdir'
Fethiye’de Hamdi Yaman’ın Objektifinden Şimşeklerin Dansı
Fethiye’nin o mahallesine gece boyu elektrik verilmeyecek
Muğla'da Ata’yla Son Dans İzleyicileri Büyüledi