Asırlık dibek taşında buğday dövüp bir taraftan ise erişte ve çorbalık kesiyorlar
Antalyalı kadınlar atalarından kalan geleneklerini sürdürüyorlar. Her yıl olduğu gibi Antalya'nın Akseki ilçesinde bir araya gelen ev hanımları erişte ve çorbalık keserek dibek taşında buğday dövme geleneklerini sürdürüyorlar. Kış ayına girdiğimiz bu günlerde kışlık eriştelerini ve çorbalık buğdaylarını hazırlayan kadınlar, tüm bunları mutlaka imece usulü yaparak birbirlerine yardımlaşmada da bulunuyor.

“Çocuklar için önemli besin kaynağı”
Kışın sofralarda çorba ve pilav olarak yerini alan eriştenin Akseki'de yoğun olarak tüketildiğini belirten Pantır, “Erişte bizim kışlık yemeğimizdir. Kış yemeklerimizden olan erişte özellikle çorba ve pilavda kullanılıyor.. Çocuklar içinde oldukça besleyicidir. Bizim mahalle sakinleri olarak komşularımız arasında dayanışma geleneği devam ediyor. İmece usulü yapıldığı için pek yorucu olmuyor. 120 tane yumurtadan ise 30 kilogram erişte yapılıyor” diye konuştu.
Bakmadan Geçme

Fethiye Göcek’te Ot Yemekleri Festivali ilgi gördü

CHP Muğla’dan Türkiye’ye Seslendi: ‘Özgürlük ve Adalet Yeniden Yeşerecek’

Bodrum'da öğrencilere trafik kuralları ve trafikte davranış şekilleri anlatıldı

Mehmet Uzunoğlu: ‘Bu Festivali Çocuklarımız İçin Başlattık’

Muğla genelinde hafta başı güneşli geçecek İlçelere göre hava durumu tahminleri

Selahaddin Dinçel’den Galibiyet Sonrası Mesaj: 'Taraftara Armağan Olsun'