Asırlık dibek taşında buğday dövüp bir taraftan ise erişte ve çorbalık kesiyorlar
Antalyalı kadınlar atalarından kalan geleneklerini sürdürüyorlar. Her yıl olduğu gibi Antalya'nın Akseki ilçesinde bir araya gelen ev hanımları erişte ve çorbalık keserek dibek taşında buğday dövme geleneklerini sürdürüyorlar. Kış ayına girdiğimiz bu günlerde kışlık eriştelerini ve çorbalık buğdaylarını hazırlayan kadınlar, tüm bunları mutlaka imece usulü yaparak birbirlerine yardımlaşmada da bulunuyor.
TAKİP ET 
“Lezzetli eriştenin sırrı yumurta”
Eriştenin lezzetinin sırrının yumurta olduğunu dikkat çeken Kara, “Un, süt ve yumurta ile yapılan erişte çok lezzetli olur. Biz eriştenin hamurunu su ile yapmıyoruz. Su ile de hamuru yapılır ama lezzetli olmaz. Bunun sırrı süt ve yumurtadır. Süt ve yumurtadan yapılan erişte çok daha lezzetli oluyor. Besleyici ve doyurucu özelliği de var." dedi
Bakmadan Geçme
Trafikteki elektrikli otomobil sayısı bir yılda 2 katına çıktı
'Çingene Kızı' yılın ilk 3 ayında 112 bin kişiyi ağırladı
Batı Akdeniz'in ilk çeyrekteki ihracat şampiyonu 'biber' oldu
Togg umuduyla site linkine tıkladı, banka hesabı boşaltıldı
20 Nisan 2025 Pazar Muğla ve İlçelerinde hava nasıl olacak? Az Bulutlu hava beklentisi..
Kan donduran cinayet: Tartıştığı eşini baltayla öldürdü
