Asırlık dibek taşında buğday dövüp bir taraftan ise erişte ve çorbalık kesiyorlar
Antalyalı kadınlar atalarından kalan geleneklerini sürdürüyorlar. Her yıl olduğu gibi Antalya'nın Akseki ilçesinde bir araya gelen ev hanımları erişte ve çorbalık keserek dibek taşında buğday dövme geleneklerini sürdürüyorlar. Kış ayına girdiğimiz bu günlerde kışlık eriştelerini ve çorbalık buğdaylarını hazırlayan kadınlar, tüm bunları mutlaka imece usulü yaparak birbirlerine yardımlaşmada da bulunuyor.
Antalya'nın Akseki ilçesinde, kış sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan “erişte” yapımı ve tarihi dibek taşında buğday dövme geleneği imece usulü sürüyor. Kış hazırlıkları içinde bir araya gelen kadınlar, kışın bolca tüketilen erişte ve buğday çorbası için komşuları ile birlikte hummalı bir çalışma yapıyor.
Bakmadan Geçme
Yangını ilk gören aşçının ifadesi ortaya çıktı: 'Söndürmeye yarar su fıskiyesi çalışmadı'
Gladyatörler Şehri Stratonikeia İlber Ortaylı ve Celal Şengör’ü Ağırlayacak
Aras Bulut İynemli’nin acı kaybı: Babası Cengiz İynemli vefat etti
Seçil Erzan davasında ara karar: Genel müdür ve yardımcısı zorla getirilecek
Milas Belediyesi Labranda Su Satış Noktası’nı hizmete sundu
Başkan Samurkaş, 'İskenderun karşısında Fethiyespor, maçtan puan ya da puanlarla ayrılır'