SEYDİKEMER'DE FIRINLAR DENETİMDEN GEÇİYOR
Seydikemer İlçe Tarım Müdürlüğü'ne bağlı gıda mühendisleri ile Seydikemer Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından ilçede bulunan ekmek fırını ve pasta imalathanelerine yönelik denetimler yapıldı. Hijyen, ürün saklama koşulları, ürünlerin son kullanım tarihleri, ekmek gramajı, fırınların fiziki koşullarının yanı sıra personel portör muayenesi gibi konularda yapılan denetimlerde eksiklikleri bulunan fırınlara gerekli uyarılar yapıldı.
Denetimlerin titizlikle süreceğini belirten yetkililer, temizlik ve yasal prosedürleri yerine getiren işletmelere teşekkür ederken, gerekli ikazları yerine getirmeyen işletmelere de idari yaptırımlar uygulandı. Halk sağlığının önemine vurgu yapan zabıta ekipleri ve gıda mühendisleri, yeni ilçe olması münasebetiyle bazı konularda işletmelere süre tanıdıklarını ancak yapılan denetimlerde temizlik ve diğer hijyen koşulları noktasında asla taviz verilmeyeceğinin altını çizdi.