Sağlıklı Yaz İçecekleri, Kolay ve Pratik Tarifler
Sıcakların artmasıyla birlikte serinlemek için en çok ihtiyaç duyduğumuz şeylerden biri de soğuk içecekler. Hazır meyve suları yerine evde doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de sağlıklı içecekler sayesinde hem bütçenize hem de sağlığınıza iyi gelebilirsiniz. İşte yaz aylarının vazgeçilmezi olacak, kolay ve pratik serinletici içecek tarifleri:
Meyveli Naneli Limonata
Malzemeler:
4 adet limon
1 demet nane
1 su bardağı toz şeker (isteğe göre)
2 litre su
Buz küpleri
Hazırlanışı: Limonları sıkın. Naneleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir sürahiye alın ve karıştırın. Buz küpleri ekleyerek servis yapın. İsterseniz içine birkaç dilim limon ve nane yaprakları ekleyerek sunumunuzu güzelleştirebilirsiniz.
Karpuzlu Limonata
Malzemeler:
Yarım karpuz
2 adet limon
1 su bardağı toz şeker (isteğe göre)
1 litre su
Buz küpleri
Hazırlanışı: Karpuzu küp küp doğrayın. Limonları sıkın. Tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Elde ettiğiniz karışımı süzerek sürahiye alın. Buz küpleri ekleyerek servis yapın.
Çilekli Smoothie
Malzemeler:
2 su bardağı çilek
1 muz
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı bal (isteğe göre)
Buz küpleri
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blenderdan pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buz küpleri ekleyerek servis yapın. İsterseniz içine chia tohumu veya yulaf ekleyerek daha besleyici hale getirebilirsiniz.
Ev Yapımı Ayran
Malzemeler:
1 litre yoğurt
1 litre su
Tuz
Hazırlanışı: Yoğurdu bir kabın içinde çırpın. Üzerine suyu ekleyerek karıştırın. Tuzunu ayarlayıp buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın. İsterseniz nane veya dereotu ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Hibiskus Çayı
Malzemeler:
2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği
1 litre su
Bal veya limon (isteğe göre)
Hazırlanışı: Hibiskus çiçeklerini tencereye alın ve üzerine suyu ekleyin. Kaynamaya bırakın ve kısık ateşte 10 dakika kadar demleyin. Süzerek bardağa alın. İsterseniz bal veya limon ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın.
Neden Ev Yapımı İçecekleri Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı: Evde hazırladığınız içeceklerde şeker, yapay renklendirici ve koruyucu madde bulunmaz.
Ekonomik: Hazır meyve sularına göre daha ekonomiktir.
Lezzetli: Taze meyve ve sebzelerle hazırladığınız için lezzeti daha doğaldır.
Çevre Dostu: Tek kullanımlık plastik şişeleri azaltarak çevreyi korursunuz.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu serinletici içeceklerle sıcak yaz günlerinde hem serinleyebilir hem de sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz. Farklı meyve ve sebzelerle denemeler yaparak kendi özel tariflerinizi oluşturabilirsiniz.