Fırınlar ekmekleri ambalajlı satacak

Korona virüsü salgını önlemleri kapsamında, fırınlardan ekmek satışına ambalaj şartı getirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı genelgede, fırınların ekmek ve ekmek çeşitlerini, gıda ile temasa uygun kağıt veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine konularak satışa sunulabilecekleri açıklandı. Fethiye Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Soydemir, “Korona virüsü tedbirleri kapsamında ekmekler kağıt ya da plastik ambalajda satılacak. Uygulama için fırınlarımız ve marketlerimiz tedbirlerini hemen alacak” dedi.

Türkiye'de korana virüsü önlemleri kapsamında, ekmekler artık kağıt ya da plastik ambalajla satılacak. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nden ilgili kurumlara gönderilen genelgede, korona virüsü salgınının devam ettiği süre içinde, bazı tüketicilerin belirlenen hijyen kurallarına uymamasının halk sağlığı açısından risk oluşturabileceği değerlendirildiği belirtilerek, fırınlarda ve marketlerde ekmeklerin kağıt ya da plastik ambalajda satılması karara bağlandı.

Fethiye Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Soydemir yapılan açıklama ile ilgili olarak, “Piyasaya arz edilen, ekmek ve ekmek çeşitleri ve diğer ekmek çeşitleri belirtilen 3 çeşitte satılabilecektir. Hazır ambalajlı olarak, ambalaj malzemesi içerisinde, ekmek ve ekmek çeşitleri gıda ile temasa uygun kağıt esaslı veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine konularak satışa sunulabilecektir. Ambalaj malzemelerinin ağız kısmının, ürünün rutubetinin bırakabilmesi amacıyla açık bırakılmasında sakınca bulunmamaktadır. Ambalaj malzemesine konulmamış ürünler, sadece, bulaşmayı ve tüketicinin ulaşmasını engelleyecek şekilde hijyen tedbirlerinin alınmış olduğu dolap ve tezgahlarda bulundurulabilecek ve tüketici talebi üzerine işletme görevlileri tarafından uygun bir ambalaj malzemesine konularak tüketiciye ulaştırılabilecektir. En önemlisi pazar, manav gibi yerlerde, sokaklarda, seyyar araçlar da ambalajlı veya ambalajsız olan ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışı yapılmayacaktır” ifadelerini kullandı.

Fethiye'de bazı fırınların uygulamaya başladıkları öğrenilirken, fırın çalışanları; “Kovid-19'a karşı önlemlerimizi alıyoruz. Maske ve eldivenin yanı sıra tüm hijyen kurallarını uyguluyoruz. Ekmeği de poşette sunuyoruz” diye konuştular.