Fethiye'de Uzman Diyetisyen Gamze Arsal Uyardı Hızlı Kilo Vermek Sağlıklı Mı
Fethiye'de Uzman Diyetisyen Gamze Arsal, sağlıklı kilo verme sürecinde sabrın ve doğru bilginin önemini vurguladı. Popüler diyetler ve kulaktan dolma önerilere karşı uyarılarda bulunan Arsal, dengeli ve kalıcı çözümler önerdi.
“Dışarıdan Gelen Bilgileri Ayırt Etmek Zorlaşıyor”
Diyetisyen Gamze Arsal, danışanlarının popüler kültürün etkisiyle yanlış yönlendirildiğini ifade ederek, "Evet, danışanlarımla bazı sıkıntılar yaşayabiliyoruz. Çünkü bunda popüler kültürün etkisi çok yüksek. Dışarıdan aldığımız kulaktan dolma bilgiler, doğru mu yanlış mı ayırt edemiyoruz ama bir şekilde uygulamaya çalışıyoruz. Bunun asıl nedeni, diyet ve kilo verme konusunda biraz sabırsız olmamız. Süreçte daha sabırlı olmamız gerektiğini unutmamalıyız” dedi.
“Kiloları Bir Günde Almadık, Bir Günde Veremeyiz”
Arsal, kilo verme sürecinde gerçekçi hedefler belirlemenin önemini vurgulayarak, hızlı kilo vermenin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek, "2-3 yılda aldığımız kiloyu bir ayda veremeyiz. Aynı şekilde, 15 kiloyu bir ayda vermek sağlıklı bir durum değil. Bu, diyetisyenin ya da diyet türünün başarılı olduğunu göstermez. Kısa sürede çok kilo verdiren diyet listeleri, genellikle kas kaybına neden olur. Tartıda gördüğümüz yüksek rakamlar su kaybıdır ve bu kilo kaybı geçici bir durumdur" dedi.
“Haftada 1 Kilo Vermek Sağlıklıdır”
Sağlıklı kilo kaybının matematiğini anlatan Arsal, "Haftada 1 kilo vermek sağlıklıdır. Eğer 100 kilo üzerindeyseniz, bu 1,5 ila 2 kilo arasında olabilir. Basit bir hesapla, 1 kilo kaybetmek için 7 bin kalori açık oluşturmak gerekir. Günlük 3 bin kalori alıyorsanız bunu 2 bine düşürmelisiniz. Yediklerinizi neredeyse yarıya indirerek, 3 tabaktan 2 tabağa düşürerek bu süreci sağlıklı şekilde tamamlayabilirsiniz” ifadelerini kullandı.
“Bitki Çaylarına ve Popüler Diyetlere Aldanmayın”
Popüler diyet ve bitki çayı kullanımı konusunda uyarılarda bulunan Arsal, "Televizyonda konuşan kişiler doktor da olsa, beslenme eğitimi yoksa söylediklerine inanmıyoruz. Hazır karışım bitki çayları, karaciğer ve böbrekleri yorarak ciddi zararlar verebilir. Uzun süre kullanılan bağırsak hızlandırıcı bitki çayları ise bağırsak tembelliğine yol açar. Bunun yerine probiyotik kullanılabilir. Sağlıklı ve dengeli tabaklarla beslenmeyi sürdürmek en doğru çözümdür" dedi.