Fethiye'de tüketicilere çağrı: Peynir ve tereyağında etiketsiz ürüne dikkat!
Muğla'nın Fethiye ilçesinde Peynir ve tereyağı sektöründe 35 yılı geride bırakan Berat Ergen, son dönemde artan sahte ürünlere karşı vatandaşları uyardı. Etiketsiz ve markasız gıda ürünlerinin ciddi bir risk taşıdığına dikkat çeken Ergen, tüketicilere 'Etiketi olmayan ürünü almayın, arkasında duracak bir muhatap olsun' çağrısında bulundu.
Berat Ergen, özellikle peynir ve tereyağı gibi temel süt ürünlerinde güvenilirlik ve kalite açısından etiketin önemine vurgu yaptı. Etiketli ürünlerin hem sorumluluk taşıyan bir üretici tarafından üretildiğini hem de olası bir sorun karşısında muhatap bulunabildiğini belirten Ergen, “Ben bu ürünü ürettiysem üstüne ismimi yazmışım, sorumluluğunu almışım ve vitrine koymuşum. Bu ürün garantilidir” dedi.
Peynirin kalitesinin tadından ve olgunluğundan anlaşılabileceğini ifade eden Ergen, “Her zaman beklemiş, dinlenmiş peynir daha lezzetli olur. Genellikle ürünlerin üzerinde +2 ile +4 derece arasında saklanması gerektiği yazar. Bu da kaliteyi korumak için önemlidir” diyerek doğru saklama koşullarına dikkat çekti.
Tereyağında Kalite Detayda Gizli
Tereyağında da benzer risklerin bulunduğunu dile getiren Ergen, özellikle etiketsiz ve markasız ürünlerin tercih edilmemesi gerektiğini söyledi. Orijinal tereyağının ayırt edilmesinin kolay olmadığını ancak bazı ipuçlarının tüketiciye fikir verebileceğini söyleyen Ergen, “Gerçek tereyağı kavrulduğunda veya omlet yaparken tadından, kokusundan ve dibinde kalan tortudan anlaşılır” dedi.
“Tanıdık Yüzden Alın, Güvenli Alışveriş Yapın”
Tüketicilerin güvenilir ve tanıdık üreticilerden alışveriş yapmasının mağduriyetlerin önüne geçeceğini belirten Ergen, “Biz sattığımız ürünün satıncaya kadar değil, bitinceye kadar arkasındayız” sözleriyle güven veren bir hizmet anlayışı sunduklarını ifade etti.