Fethiye'de Pazarcı Esnafı Halil Kör: 'Üretmek Kolay Değil Ama Çalışınca Oluyor'
Fethiye'de pazarcılık yapan Halil Kör, yeni yılın ilk Cuma Pazarı'nda sezonun nasıl geçtiğini, üretim süreçlerini ve üreticilerin yaşadığı zorlukları anlattı. Yerli ata tohumu ile üretim yaptığını belirten Kör, maliyetlerin yüksekliğine rağmen çalışmaya devam ettiklerini ifade etti.
“Sezon Çok da Fena Değil, İdare Eder”
Halil Kör, pazarda bu yılki satışların durumuna ilişkin, “Merhabalar. Ben Halil Kör. Yeni yılın ilk pazarındayız. Sezon nasıl geçti diye sorarsanız, çok da fena değil. İdare eder. Biz kendimiz üreticiyiz; domatesimiz, turpumuz, patatesimiz, havucumuz, marulumuz, koruklarımız... Hepsi yerli ata tohumundan, kendi üretimimiz. Ürettiğimizi satıyoruz, kendi çorbamızı kaynatıyoruz. Elimizden geldiğince hem üretmeye hem de geçinmeye çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
“Kazancımız Maliyetlerimizi Karşılıyor mu? İdare Ediyoruz”
Üretim maliyetlerinin yükselmesiyle ilgili Kör, “Hocam, kazancımız maliyetimizi karşılıyor mu diye sorarsanız, şu anda pek elverişli değil ama yine de idare ediyoruz. Çalıştıktan sonra insan bir şekilde yolunu buluyor. Kendi ürettiğimiz için biraz avantajlıyız; kendi malımızı kendimiz tüketiyoruz. Fakat ilaçlar, gübreler, mazot… Her şey pahalı. Bir motorun parçası bile 3-4 bin liraya geliyor. Yetiştirmek kolay değil, yiyene de zor. Fakat üretmeye devam ediyoruz” değerlendirmelerinde bulundu.
“Gelecek Nesiller Bu İşi Yapmayabilir”
Ailesine ve bu işin geleceğine dair konuşan Halil Kör, “İki oğlum var, Allah bağışlasın. İkisi de kendi mesleklerini seçti. Bizden sonra bu işi yapacak bir sistem yok gibi görünüyor. Belki de bizim ailede bu işi yapan son kuşak biziz. Ama sonuçta çalışmak gerek. Çalışınca oluyor. Biz de sera yapıyoruz, bir şekilde üretmeye ve katkıda bulunmaya devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.
“Fiyatlar Beğenilmiyor Ama Üretmek Kolay Değil”
Halil Kör, üreticilere yönelik eleştirilerle ilgili, “Bazı insanlar fiyatları beğenmiyor. Ama kardeşim, üretmek kolay mı? Bir domatesin, bir turpun nasıl yetiştiğini bilmiyorlar. İlaçları pahalı, mazot pahalı. Kışın sera yapmak ayrı bir dert. Herkes kolay sanıyor ama yiyen de az. Fiyatları pahalı bulan da var, malı beğenmeyen de… Biz yine de çalışıyoruz. Üretmek lazım” açıklamalarında bulundu.
“Üreticileri Desteklemeniz Lazım”
Son olarak, üreticilerin desteklenmesi gerektiğini söyleyen Halil Kör, sözlerini şöyle noktaladı: “Üretmek kolay değil. Üreticiyi desteklemeniz lazım. Bizler üretmezsek yiyecek bir şey bulamayız. O yüzden hem üreticilere destek olunmalı hem de insanlar üretimin zorluğunu anlamalı. Çalışınca her şey olur, ama çalışmadan olmaz.”