Fethiye'de Çıntar Sezonu Başladı, Pazar Tezgahlarında 250-300 TL'den satılıyor
Fethiye'nin doğal lezzeti çıntar, yağmurlarla birlikte yeniden ortaya çıktı.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da Fethiye'de çıntar sezonu başladı. Yöre halkının büyük bir hevesle beklediği çıntar, hem sofralara lezzet katıyor hem de birçok kişiye ek gelir sağlıyor. Özellikle sonbahar yağmurlarının ardından çam ağaçlarının dibinde yetişen çıntar, Fethiye'nin eşsiz doğal güzelliğine bir armağan niteliğinde. Fethiye pazarlarında ise yerini almaya başlayan çıntar, 250-300 TL bandında alıcı buluyor.
Çıntarın Faydaları ve Lezzeti
Çıntar, sadece lezzetli olmasıyla değil, aynı zamanda içerdiği besin değerleriyle de dikkat çekiyor. Zengin protein ve mineral içeriğiyle sağlıklı beslenmeye katkı sağlayan çıntar, birçok farklı yemek tarifinde kullanılıyor. Özellikle çıntar güveci, çıntarlı börek ve çıntarlı omlet gibi yöresel lezzetler, Fethiye mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.