Fethiye'de balık çeşidi bol, fiyatlar da gayet makul
Muğla'nın Fethiye ilçesinde bulunan Balık Pazarı'nda kış balıkları tezgahlardaki yerini aldı. Mahir Kahya, Balık Pazarı'ndaki fiyatlar, ürün çeşitliliği ve vatandaşın ilgisi hakkında açıklamalarda bulundu.
“Hem Ege, Hem de Karadeniz Çok Bereketli Geçiyor”
Fethiye Balık Pazarı’nda balıkların bol ve bereketli geçtiğini söyleyen esnaf Mahir Kaya,
“Kış balıkları tezgahlarda yerini aldı. Şimdi şöyle bu yıl yani hem Ege, hem de Karadeniz çok bereketli geçiyor. Palamutla başladı sezon, yaklaşık 2-2,5 ay falan sürdü. Ardından Karadeniz hamsisi devam etti. Şu anda da Karadeniz Mezgit’i var. Traça, İstavrit var. Yine Karadeniz balıkları, Çinakop var. Karadeniz balıkları olarak şu anda onlar var ama genelde kış gayet güzel geçiyor, bol ve bereketli geçiyor”
“Balık Fiyatları Ne Durumda?”
Fiyatlar hakkında bilgi veren Kaya,
“Fiyatlar genelde şöyle balık borsa gibidir, balık çok çıkarsa Karadeniz'de, batı Karadeniz’de, İstanbul tarafında balık çok çıktığı zaman ki şu anda zaten en fazla tercih edilen balıklar Karadeniz balıklar olduğu için fiyatlar günlük değişebilir. Yani şöyle hamsi 200-250 TL bandında devamlı değişebilir. Çok çıkarsa fiyat düşüyor. Ondan sonra Kıraça, İstavrit geçen hafta 250 TL idi. Şu an 200 TL ye düştü. Mesela Karadeniz Mezgit’ i var. İri olursa 500 TL, orta boy olursa 300 TL, Lopa 150- 200 TL bandında bizim Ege’nin balığı lopa bu bantta değişir”
“Vatandaşın Alım Gücü Bereketli”
Alım gücü hakkında konuşan Kaya son olarak:
“Vatandaşın alım gücü değerlendirirsek şu anda sömestri tatili olduğu için gayet bereketli, güzel hafta sonuydu, yoğundu. Taze ve günlük balığı şu anda alma, bulma şansları var, devam ediyor. Nisan ayına kadar bu devam eder diye düşünüyorum. Balıkta en önemli olay hava şartları, eğer denizlerde hava iyi olursa balık bol olur, fiyatı uygun olur ve herkes çok rahat bir şekilde erişebilir. Yani 1,5 kilo hamsi bugün 300 TL, 1,5 kilo mezgit 450 TL, 1,5 kilo balık 4 kişiye çok rahat bir şekilde yeterli olur. Halkımız Sardalye gibi Palamut gibi, Kefal gibi balıkları tercih etsin. Bu balıklarda en fazla Omega 3 var. Bu şekilde biz de yardımcı oluyoruz, iyi güzeli vermeye çalışıyoruz”