Fethiye Cuma Pazarında Üretici ve Esnaf Kayar, 'Çiftçilikle Uğraşmak Zorlaşıyor'
Fethiye Cuma Pazarı'nda üretici esnaf Yılmaz Selim Kayar, çiftçilikle uğraştığını ve pazarda kendi yetiştirdiği ürünleri sattığını belirtti. Kayar, üretim sürecinin zorlukları, maliyetlerin artışı ve çiftçilerin yaşadığı sıkıntılara dikkat çekerek, pazarda satışı yapılan ürünlerinin fiyatlarını ve çiftçilerin karşılaştığı sorunları dile getirdi.
“Tarlada Çalışmak Kolay Değil”
Yılmaz Selim Kayar, pazarda satmak için kendi tarlasında ürettiği fasulye, patates, soğan, bulgur ve nohut gibi ürünleri sunduğunu ifade etti. Ayrıca, yaz aylarında farklı sebzeler de yetiştirdiğini belirtti. Kayar, üretim aşamasının gerçekten zor olduğunu vurgulayarak, "Üretim aşaması gerçekten zor oluyor. Maliyetler, ürünleri yetiştirmek için su kullanmamız gerekiyor. Su içinde elektrik gerekiyor. Gerçekten tarlada çalışması da kolay değil. Herkes turizme gidiyor. Çiftçilikle uğraşan bir insan kalmıyor” dedi.
Çiftçilikle uğraşmanın her geçen gün daha da zorlaştığını dile getiren Kayar, çiftçilerin yaşadığı zorluklara dikkat çekti. "Çiftçilikle uğraşan bir insan kalmıyor. Her geçen gün de çiftçiliği bitirmek için uğraşıyorlar mı diyeyim?" diyerek durumu özetledi.
“Emeklerimiz Karşılık Bulmuyor”
Çiftçilikle uğraşan bir insanın karşılaştığı en büyük sıkıntılardan birinin maliyetler olduğunu belirten Kayar, "Maliyetler mi artıyor yoksa bizim çalıştığımız emeklerimiz hiçbir zaman karşılık bulmuyor" diyerek çiftçilerin maliyetlerini ve emeğinin karşılığını bulamamalarını eleştirdi. Kayar, çiftçilerin özellikle su ve elektrik gibi temel ihtiyaçlar için yüksek maliyetlerle karşı karşıya kaldığını belirtti.
Cuma Pazarı Ürünleri ve Fiyatlar
Fethiye Cuma Pazarı’nda satışa sunulan ürünlerin fiyatları, üreticinin yaşadığı maliyetlerle paralel şekilde belirleniyor. Kayar, pazarda satmakta olduğu ürünlerinin fiyatlarını şu şekilde açıkladı:
Soğan: 25 TL
Patates: Maliyetine yakın fiyatlarla
Fasulye: Pazar fiyatına göre
Kayar, soğanın satış fiyatının 25 TL olduğunu ve bu fiyatın zaten maliyetle neredeyse aynı olduğunu ifade etti: "Soğanımız 25 TL. Ancak 24-25 TL zaten maliyeti var. Yetiştirmek mi dersiniz? Pazara getirip satmak mı? Hepsi çok zor şu anda." Bu fiyatların sadece maliyeti karşıladığını ve çiftçilerin kazanç sağlayamadığını belirtti.
"Kazanç Maliyeti Karşılamıyor”
Yılmaz Selim Kayar, çiftçilerin kazancının, yetiştirdiği ürünlerin maliyetini karşılamadığını belirtti. "Kazanç maliyeti karşılamıyor şu anda" diyerek çiftçilerin yaşadığı ekonomik zorlukları vurguladı. Çiftçilikle uğraşmanın, özellikle günümüzde ciddi bir mali yük ve sıkıntı yarattığını dile getirdi. Kayar, tarlada çalışmanın yanı sıra pazara götürüp satmanın da büyük bir zorluk olduğunu söyledi.