Fethiye Cuma Pazarı'nda Ceviz Satışları Devam Ediyor
Fethiye Cuma Pazarı'nda ceviz üretimi ve satışı yapan Hamdi Akyol, ceviz fiyatlarının hızla yükselmesine rağmen, satışların devam ettiğini belirtti. Fethiye'de ikamet eden ve üretici kimliğiyle Fethiye'de pazar tezgâhını açan Akyol, fiyat artışlarıyla ilgili çarpıcı detaylar verdi.
Ceviz Fiyatları 130 ile 180 TL Arasında Değişiyor
"Ceviz satışlarında Allah'a şükür fiyatlarımız uçtu ama satışlarımız hâlâ devam etmekte" diyen Akyol, fiyatların yükselmesiyle birlikte özellikle emeklilerin ceviz alımlarında zorluk yaşadığını belirtti. Hamdi Akyol, ürünlerinin fiyatlarının ceviz türüne göre farklılık gösterdiğini ve kilogram fiyatlarının 130 TL’den başlayarak 180 TL’ye kadar çıktığını ifade etti. Akyol, "Şu anda çeşidine göre 130 liradan, 180 liraya kadar ceviz satıyorum. Aşağı yukarı 250 kilo falan sattım" diyerek satışların yüksek seyretmesine rağmen özellikle emeklilerden fiyatlarla ilgili eleştiriler aldığını belirtti. Artan maliyetler ve pazar şartlarının ceviz fiyatlarını doğrudan etkilediğini vurgulayan Akyol, ceviz fiyatlarındaki bu artışın sektördeki genel durumu da yansıttığını söyledi.
Emeklilerin Tepkisi: “Birer Kilo Alıp Geçiyorlar”
Ceviz fiyatlarının yükselmesi, özellikle sabit gelire sahip emekliler için zorlayıcı bir durum yaratıyor. Akyol, müşterilerinin genellikle birer kilo ceviz aldığını belirterek bu durumu şu sözlerle ifade etti: "Genelde emeklilerimiz serzenişte bulunuyor. Emeklilerimize maaş zammı gelmediği için hep herkes birer kilo alıp geçiyor" Piyasa koşullarına bağlı olarak ceviz fiyatlarında dalgalanmalar yaşandığını ve emekli vatandaşların bütçelerini zorlamadan alım yapmaya çalıştıklarını söyledi.
Ceviz Satışlarında Dikkat Çeken Artış
Yüksek fiyatlara rağmen satışlarının sürdüğünü söyleyen Akyol, özellikle ceviz kalitesine olan ilginin devam ettiğini belirtti. Hem Fethiye hem de çevre illerden gelen vatandaşların pazarı ziyaret ettiğini ve ceviz satışlarına yoğun talep gösterdiğini ifade etti. "Normalde herkes alıyor" diyen Akyol, ekonomik sıkıntılara rağmen, ceviz gibi ürünlerin sağlık açısından faydaları nedeniyle tercih edilmeye devam ettiğini dile getirdi.
Artan Maliyetler ve Üretici Açısından Zorluklar
Ceviz fiyatlarının yükselmesinin ardında yatan temel nedenlerden birinin üretim maliyetlerindeki artış olduğunu söyleyen Akyol, ceviz yetiştiriciliğinin masraflı bir iş olduğuna vurgu yaptı. Gübre, su, işçilik gibi maliyetlerin sürekli arttığını belirterek bu durumun fiyatlara yansıdığını ifade etti.
Hamdi Akyol’un Pazara ve Tüketiciye Yönelik Mesajı
Son olarak Akyol, tüm bu zorluklara rağmen üretimden ve satıştan vazgeçmediğini, özellikle doğal ve sağlıklı ürünlerin halk tarafından daha fazla talep görmesini ümit ettiğini belirtti. Ceviz fiyatlarının gelecekteki seyri konusunda temkinli bir yaklaşım sergileyen Akyol, üretici olarak tarım sektöründeki gelişmeleri yakından izlediklerini ve piyasaya uygun hareket etmeye çalıştıklarını ifade ederek sözlerini şu şekilde sonlandırdı: Faydaları sayarsak kalbe, beyne her yere faydası var. Yabancı turistler genelde iç ceviz alıyor. Açılmış olan cevizlerden alıyorlar, uğraşmak istemiyorlar. İç cevizin fiyatı 350 TL. İç cevizi bir önce bitirmek gerekiyor, 15 gün içerisini bitirmeniz gerekiyor. Kabuklu ceviz bir yılda geçse bir şey olmaz. Fiyatlar yılbaşında artar Çünkü ceviz piyasası azaldı, Yaylada ceviz kalmadı sayılır, herkes toptan verdiği için ceviz kalmadı. Ben kendi ürünümü kendim satıyorum. Onun için elimde cevizim var şu anda.