Fethiye Balık Pazarı'nda palamut revaçta
Fethiye Balık Pazarı esnafından Aykan Kocatepe, yaptığı açıklamada şu anda balık fiyatlarının oldukça uygun olduğunu belirtti. Pazar tezgâhlarında istavrit, lopa, hamsi, barbun, akça, çupra, levrek ve palamut gibi birbirinden lezzetli balık çeşitleri yer alıyor. Kocatepe, özellikle palamutlara talebin oldukça yüksek olduğu ve şu an palamutların en yağlı ve lezzetli zamanında olduğu belirtildi.
Pazar tezgâhlarında istavrit, lopa, hamsi başta olmak üzere birçok çeşit balık bulunuyor. Balık Pazarı esnafı Aykan Kocatepe, yaptığı açıklamada şu sıralar balık fiyatlarının oldukça uygun olduğunu belirtti. Özellikle palamutlara olan talep oldukça yüksek diyen Kocatepe, palamutların şu an en yağlı ve lezzetli zamanında olduğunu ifade etti.
“Palamuta Yoğun Talep Var”
Aykan Kocatepe, “Balık pazarında şuan fiyatlar iyi. Tezgâhta istavritler var, çok güzel lopalar var, hamsi var… Fiyatlar ise, 200 lira hamsiler, 150 lirada iri lopalar. Aynı zamanda çok güzel barbunlar var. Akçalarımız var, çupra ve levreklerimiz bol, palamutlarımız da bulunuyor. Bu arada palamutlara baya bir talep var. Şuan en güzel en yağlı zamanı.” dedi.