FETHİYE'DE LEZZETLER YARIŞTI

Turizm Haftası nedeniyle Fethiye Kaymakamlığı’nın düzenlediği yemek yarışmasında adeta yörenin lezzetleri yarıştı. Fethiye Anadolu otelcilik ve turizm meslek lisesi salonunda yapılan yarışmaya 100’ü aşkın yarışmacı katıldı. Sıcak mutfak, soğuk mutfak ve tatlı kategorilerinde yapılan yemek yarışmasında bazı okulların usta öğreticileri ve şefleri ile okullarda okuyan öğrencilerin aynı kategorilerde yarışmaları eleştiri konusu oldu. Yemek yarışmasında jüri başkanlığını Garip Semerci yaparken, yarışmaya 100’ü aşkın yarışmacı katıldı. Yarışmacılar arasında usta öğreticiler ve bazı şeflerinde bulunduğu iddia edildi. Bir birinden değişik yöre lezzetlerinin yarıştığı yarışmada jüri üyeleri, dereceye girecek yemekleri belirlemede zorlandı. Hemen her yemekten ve tatlıdan tadan jüri üyeleri, 100’ü aşkın katılımcının yemekleri arasında en iyisini belirlemede güçlük çektiler. Yemek ve tatlı sahipleri, jüri karşısında yemek ve tatlısını nasıl yaptığını da anlatırken, yarışmacılar sonuçların açıklanmasını büyük heyecan içinde beklediler. Yarışmada sıcak mutfaktan dalında birinciliği hollandes soslu deniz tabağı ile Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Kubilay Kovantepe, ikinciliği bireyselde kuzugöbeği dolması ile Filiz Almalı, üçüncülüğü de Halk Eğitim Merkezi’nden Tuna Bilgiç, imam dağıttı yemeği ile kazandılar. Soğuk mutfak dalında birinciliği Fethiye Halk Eğitim Merkezi’nden Hatice Pisili hünkar salatası, Şefika Pekin Anadolu Kız Meslek Lisesi’nden Fatma Erol ıspanaklı krep ile ikinci, Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Alper Türkyılmaz kurutulmuş sebze dolması ile üçüncülüğü kazandı. Tatlı dalındaki yarışmada ise Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Barış Huylu keçiboynuzlu dondurma ile birinci, aynı okuldan Ali Ceylan Telmessos rüyası ile ikinci, Fethiye Halk Eğitim Merkezi’nden Tuna Bilgiç de incir tatlısı ile üçüncü oldu. Yarışmada dereceye girenlere ödülleri alkışlar arasında sunuldu.